Waffles proteicos sin gluten keto live low carb

Alternativa de repostería tipo waffle formulada para consumidores que buscan reducir el consumo de carbohidratos y, al mismo tiempo, incorporar una fuente de proteína en sus preparaciones o colaciones. A diferencia de un waffle convencional elaborado principalmente con harina de trigo y azúcar, esta versión utiliza harina de almendras como base, incorpora proteína de suero y emplea alulosa como endulzante, evitando el uso de azúcar convencional como ingrediente principal. Esto permite desarrollar un producto orientado a patrones de alimentación low carb y keto, de acuerdo con el posicionamiento del fabricante. Uno de sus principales diferenciales nutricionales es el aporte de 7,1 g de proteína por porción, proveniente principalmente de la proteína aislada de suero y de los huevos.