Tocino elaborado a partir de panceta de cerdo sin piel, sometida a un proceso tradicional de ahumado con leña que potencia su aroma y sabor característicos. Sus láminas combinan naturalmente carne y grasa, aportando textura y profundidad de sabor a distintas preparaciones. Elaborado con únicamente con panceta de cerdo y sal. Para consumir freir en sartén o dorar en parrilla, ideal para desayunos, ensaladas y complemento de preparaciones.