Galletas saladas horneadas elaboradas con harinas seleccionadas y cebolla caramelizada, ingrediente que aporta un equilibrio natural entre notas dulces y saladas, además de un aroma intenso y una textura crujiente característica. Inspiradas en preparaciones gourmet, estas galletas ofrecen una experiencia sensorial sofisticada que combina el sabor profundo de la cebolla caramelizada con una base horneada ligera y crocante. Durante el proceso de caramelización, los azúcares naturales presentes en la cebolla desarrollan nuevos compuestos aromáticos. Posteriormente, el horneado permite obtener una textura uniforme y conservar el perfil organoléptico de los ingredientes. Estas galletas constituyen una excelente alternativa para disfrutar como snack, acompañar tablas de quesos, cremas untables, sopas, ensaladas o aperitivos, ofreciendo versatilidad y un perfil de sabor gourmet.