ELEMENTO
Chocolate con Panela 80% Cacao Elemento 50 g
SKU : 35393
S/ 20.30
Libre de aditivosTS
Libre de aditivos
Productos que no tienen ningún tipo de aditivo, como colorantes, conservantes, antioxidantes entre otros
Libre de gluten por naturalezaTS
Libre de gluten por naturaleza
Producto que debido a su origen y composición, no contiene gluten de forma natural
Características principales
- Chocolate oscuro elaborado con 80% de cacao.
- Sabor intenso y profundo característico del cacao.
- Fuente natural de compuestos antioxidantes presentes en el cacao.
Cantidad
100 disponibles
Chocolate oscuro elaborado con un alto porcentaje de cacao, caracterizado por su sabor intenso, menor dulzor y mayor presencia de compuestos naturales propios del cacao. Los chocolates con alto porcentaje de cacao se diferencian por contener una mayor proporción de sólidos de cacao, los cuales incluyen componentes como polifenoles, flavonoides, minerales y compuestos aromáticos naturales responsables de su perfil sensorial y valor nutricional. Este tipo de chocolate está dirigido a consumidores que buscan alternativas con menor percepción de dulzor, mayor intensidad de sabor y una experiencia gastronómica asociada al cacao de calidad.
Ingredientes: Cacao fino de aroma (Theobroma cacao), panela, manteca de cacao, cacao: 80 % mínimo.
Especificaciones: Puede contener trazas de leche y nueces.